Ngày 16/01/2026, Công ty Cổ phần Chứng nhận và Kiểm nghiệm FAO phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) tỉnh Đắk Lắk tổ chức Hội nghị trao Giấy chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO/HACCP cho 08 doanh nghiệp nhỏ và vừa tham gia chương trình hỗ trợ năm 2025.

Đại diện FAO và Sở NN&MT trao Giấy chứng nhận ISO/HACCP cho 08 doanh nghiệp nhỏ và vừa đạt tiêu chuẩn chứng nhận trong năm 2025

Chương trình được triển khai nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp nâng cao năng lực quản lý chất lượng, đảm bảo an toàn thực phẩm, đồng thời từng bước chuẩn hóa quy trình sản xuất và chế biến nông lâm sản, thực phẩm, góp phần nâng cao giá trị và sức cạnh tranh cho sản phẩm trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk.

Trong quá trình triển khai, dưới sự quản lý và giám sát của Sở NN&MT tỉnh Đắk Lắk, FAO đã trực tiếp hỗ trợ cùng các doanh nghiệp trong việc xây dựng, áp dụng và hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO/HACCP. Các doanh nghiệp được hướng dẫn từ khâu khảo sát hiện trạng, hoàn thiện quy trình đến đánh giá và cấp Giấy chứng nhận theo đúng quy định.

Kết quả triển khai cho thấy các doanh nghiệp tham gia chương trình đều đáp ứng các yêu cầu của tiêu chuẩn ISO/HACCP, với phạm vi chứng nhận áp dụng cho các sản phẩm chủ lực của tỉnh Đắk Lắk như cà phê rang xay, macca, hạt điều, tổ yến và thủy sản chế biến.

Việc áp dụng ISO/HACCP không chỉ giúp doanh nghiệp nâng cao uy tín, kiểm soát tốt an toàn thực phẩm, mà còn là "tấm vé" quan trọng giúp các doanh nghiệp vươn xa hơn, thâm nhập vào các thị trường xuất khẩu khó tính như Hàn Quốc, Nhật Bản...

FAO cam kết đồng hành dài hạn cùng các đơn vị đã được chứng nhận thông qua giám sát, đánh giá duy trì và hỗ trợ cải tiến liên tục, giúp doanh nghiệp vận hành hiệu quả hệ thống ISO/HACCP và tham gia sâu rộng vào chuỗi giá trị sản xuất – chế biến – phân phối theo chuẩn mực quốc tế. Song song đó, FAO phối hợp cùng địa phương thúc đẩy phát triển sản phẩm nông nghiệp và thực phẩm đạt chuẩn ISO/HACCP, gắn kết với chương trình OCOP, chuỗi phân phối hiện đại và định hướng xuất khẩu.