
Tiêu chuẩn TCVN 11041 quy định các yêu cầu đối với hoạt động sản xuất, thu hoạch, sơ chế, chế biến, ghi nhãn và quản lý sản phẩm hữu cơ. Việc đáp ứng các yêu cầu của tiêu chuẩn giúp kiểm soát toàn bộ quá trình sản xuất, hạn chế sử dụng hóa chất tổng hợp, bảo vệ hệ sinh thái và đảm bảo khả năng truy xuất nguồn gốc.
Bên cạnh việc đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng trong nước, chứng nhận còn là cơ sở để doanh nghiệp xây dựng thương hiệu, nâng cao năng lực cạnh tranh và từng bước phát triển thị trường đối với các sản phẩm nông nghiệp hữu cơ.
Chứng nhận Hữu cơ Việt Nam được áp dụng cho nhiều lĩnh vực như:
Trồng trọt hữu cơ.
Chăn nuôi hữu cơ.
Nuôi trồng thủy sản hữu cơ.
Thu hái tự nhiên.
Sơ chế, chế biến và kinh doanh sản phẩm hữu cơ.
FAO cung cấp dịch vụ đánh giá và chứng nhận Hữu cơ Việt Nam theo quy trình chuyên nghiệp, hỗ trợ khách hàng khảo sát hiện trạng, hướng dẫn hoàn thiện hồ sơ, đánh giá sự phù hợp và cấp giấy chứng nhận theo quy định hiện hành.
Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực chứng nhận và kiểm nghiệm, FAO luôn đồng hành cùng doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất trong quá trình xây dựng hệ thống quản lý, phát triển sản phẩm hữu cơ và nâng cao giá trị nông sản.
